10 أسباب لتناول البيض المسلوق تساعدك العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الموجودة في البيض المسلوق على البقاء قويًا وتقليل الوزن وبحسب موقع “الصحة” نكتشف مزايا البيض المسلوق على صحتنا في هذا التقرير.
10 أسباب لتناول البيض المسلوق
يوجد الحديد والكاروتينات والفوسفور والسيلينيوم والزنك وحمض الفوليك وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 12 وفيتامين د وفيتامين أ في البيض.
فوائد البيض المطبوخ للصحة
1. الدهون الصحية موجودة في البيض المسلوق.
يوفر سلق البيضة للجسم دهونًا مغذية تحافظ على الأعضاء الداخلية وتساهم في دفء الجسم، مما يجعل البيض المسلوق غذاء الشتاء المثالي.
2. سلق البيض يقوي المناعة
تعتبر البيضة مصدرًا رائعًا للزنك والفيتامينات B6 و B12، اللتين تعملان معًا لتقوية المناعة وصد الأنفلونزا والبرد.
3. سلق البيض يقوي العظام
تعتبر البيضة مصدرًا غنيًا بفيتامين د الذي يقوي عظامك وكذلك جهاز المناعة لديك.
4. يمكن أن يساعد سلق البيض في إنقاص الوزن
تعتبر البيضة مصدرًا رائعًا للبروتينات الخالية من الدهون والأحماض الأمينية، وتحتوي على القليل من السعرات الحرارية، ويمكن أن تساعد في إنقاص الوزن. الشتاء وقت صعب لانقاص الوزن بسبب البرد وقلة النشاط.
5. البيض المسلوق يساعد في الحفاظ على عقل سليم.
الأحماض الدهنية الكولين وأوميغا 3، التي “تبني غشاء الخلية ولها دور في تكوين جزيء الإشارة في الدماغ”، توجد بكثرة في البيض.
6. يمكن أن يحمي البيض المسلوق عينيك
اللوتين والزياكسانثين، اللذان يتواجدان بكثرة في صفار البيض والبيض المسلوق، يحميان العينين ويقللان من فرصة الإصابة بإعتام عدسة العين. سلق البيض غذاء جيد للعين.
7. سلق البيض يحسن مظهر الجلد
السيلينيوم عنصر حاسم في الجلد والبيض مصدر كبير له.
8. سلق البيض يعزز صحة الشعر
يساعد البيوتين الموجود في البيض في الحفاظ على شعر صحي ولامع.
9. فوائد البيض المسلوق لصحة القلب إذا تم تناوله باعتدال، يحتوي البيض المسلوق على الكولسترول “الجيد” الذي يحمي القلب.
10. يجب على النساء المرضعات أو الحوامل تناول البيض المسلوق.
بالنظر إلى أن البويضة تحتوي على كمية صحية من البروتين والكولين والسيلينيوم، فهي مفيدة بشكل خاص في كلتا فترتي حياة المرأة.